PreisAbzüge

Schwere Bullen unerwünscht Premium

Schlachter schimpfen schon seit Jahren über zu schwere Bullen. Die großen Teilstücke seien nicht zu verwerten, hieß es. Bisher kamen diese Tiere aber bei guter Nachfrage meist doch ohne Preisabzug davon. Damit ist nun Schluss. Die Abnehmer sind sich relativ einig und kaum noch verhandlungsbereit. Alle namhaften Rinderschlachter haben seit dem Jahreswechsel maximale Schlachtgewichte...

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