Verbraucher können aktuell wieder sehr günstig mit Butter eindecken. Seit Anfang August kostet der 250 Gramm-Ziegel Deutsche Markenbutter im Basissortiment des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) 79 Cent. Während der 34. Kalenderwoche blieb die Edeka Minden-Hannover mit 75 Cent für Butter aus der Linie Mark Brandenburg noch darunter.
Überregionale Marken wurden dagegen jedoch auch in Aktionen zumeist noch deutlich über der Marke von einem Euro angeboten. Dabei haben sich die Abrufe des Lebensmitteleinzelhandels in der ersten Augusthälfte auf einem vergleichsweise hohen Niveau bewegt. Nach dem Ferienende im bevölkerungsreichsten Bundesland Nordrhein-Westfalen zeigten sich teils Nachfrageimpulse, da die Urlauber nach ihrer Rückkehr wieder ihre Kühlschränke aufgefüllt haben. (AMI)