Einloggen / Registrieren

Startseite

Schlagzeilen
Messen & Termine
Themen
Wir für Euch
Sonstiges

Stilllegung 2024 Agrardiesel-Debatte Bürokratieabbau

topplus Kühe

Anhaltend niedrige Zahl an Kuhschlachtungen

Nachdem im 1. Halbjahr 2019 insgesamt weniger Rinder geschlachtet wurden als im Vorjahr, kommen seit Juli ähnliche Mengen an den Haken wie schon 2018.

Lesezeit: 1 Minuten

Dennoch wurden von Januar bis September insgesamt rund 14.000 weniger Rinder geschlachtet als noch 2018, was einem Rückgang um 0,5 % entspricht.

Allerdings liegt dies in erster Linie an der deutlich rückläufigen Zahl geschlachteter Kühe. Hier betrug der Rückgang bislang rund 4 %, bei den Jungbullen war dagegen zuletzt sogar ein kleines Plus zu verzeichnen. In den vergangenen Jahren kam es immer wieder zu umfangreicheren Ablieferungen an Kühen, etwa im Zuge der hohen Futtermittelpreise. Dies macht sich nun durch ein kleineres Angebot bemerkbar.

Das Wichtigste aus Agrarwirtschaft und -politik montags und donnerstags per Mail!

Mit Eintragung zum Newsletter stimme ich der Nutzung meiner E-Mail-Adresse im Rahmen des gewählten Newsletters und zugehörigen Angeboten gemäß der AGBs und den Datenschutzhinweisen zu.

In den Herbstmonaten nehmen die Schlachtzahlen nun üblicherweise etwas zu. Einerseits werden Schlachtkühe aussortiert, andererseits wird im Hinblick auf Weihnachten die Produktion von Jungbullenfleisch forciert. Dementsprechend werden die Schlachtzahlen im November deutlich höher ausfallen, der Dezember ist dann andererseits üblicherweise einer der schwächsten Monate. AMI

Die Redaktion empfiehlt

top + Letzte Chance: Nur noch bis zum 01.04.24

3 Monate top agrar Digital + 2 Wintermützen GRATIS

Wie zufrieden sind Sie mit topagrar.com?

Was können wir noch verbessern?

Weitere Informationen zur Verarbeitung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Vielen Dank für Ihr Feedback!

Wir arbeiten stetig daran, Ihre Erfahrung mit topagrar.com zu verbessern. Dazu ist Ihre Meinung für uns unverzichtbar.