In Australien hat die jüngste Ernte an Winterkulturen mit ungefähr 35,2 Mio. t das Vorjahresniveau etwa um 4 % übertroffen. Wie das Amt für Land- und Rohstoffwirtschaft (ABARE) mitteilte, beläuft sich das Weizenaufkommen auf fast 22 Mio. t. Im Vergleich zum Durchschnitt der Jahre 2003/04 bis 2007/08 fiel die Weizenernte um 2,1 Mio. t größer aus. Die Marktexperten aus Canberra rechnen 2009/10 mit einer Steigerung der Weizenexporte gegenüber dem Vorjahr um 3 % auf 15 Mio. t. Die Gerstenproduktion erreichte etwa 8 Mio. t und übertraf ebenfalls leicht das langjährige Mittel. Bei Raps stieg die Produktionsmenge im Vergleich zum Vorjahr leicht auf insgesamt 1,9 Mio. t. Hier geht man von Exporten in einer Größenordnung von 1,2 Mio. t aus, das sind 16 % mehr als im Vorjahr.