Ab sofort finden Verbraucher im Lebensmittelhandel Produkte, die das Herkunftskennzeichen "Gutes aus deutscher Landwirtschaft" tragen. Dieses neue Zeichen wurde von der Zentralen Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) in Zusammenarbeit mit Handel, Industrie und Landwirtschaft entwickelt.
Das Zeichen, das die Kunden zukünftig händlerübergreifend beim Lebensmitteleinkauf finden können, stellt sicher, dass alle Produktions- und Verarbeitungsschritte der landwirtschaftlichen Erzeugnisse in Deutschland erfolgt sind. Mit der Konzentration auf ein gemeinsames Zeichen mit einheitlichen Kriterien und Prüfstandards gibt es nun eine einfache Orientierungshilfe für alle, die Wert auf Herkunft und Qualität legen.
Wer bekommt das Label?
Unter anderem frisches Schweine-, Rinder- und Geflügelfleisch, Eier, Obst, Gemüse, Kartoffeln sowie bestimmte Milchprodukte tragen nun das Herkunftskennzeichen Gutes aus deutscher Landwirtschaft. Große Handelsketten wie Aldi, Edeka, Kaufland, Lidl, Netto Marken-Discount sowie Rewe und Penny haben bereits begonnen, das neue Zeichen sukzessiv in ihren Märkten einzuführen.
"Die Einführung des 'Herkunftskennzeichens Deutschland' ist ein Meilenstein für den deutschen Lebensmittelmarkt. Immer mehr Menschen achten beim Einkauf auf die Herkunft ihrer Lebensmittel. Mit diesem neuen Zeichen bieten wir eine klare und verlässliche Orientierungshilfe", so Björn Fromm, Vorsitzender der ZKHL und Präsident des Bundesverbandes des Deutschen Lebensmittelhandels.
Das Zeichen stehe für Transparenz und Qualität und stellt sicher, dass alle Produktionsschritte entlang der Wertschöpfungskette in Deutschland erfolgt sind. Für Verbraucher bedeutet dies: bewusster einkaufen und sicher sein, dass man ein Produkt aus Deutschland in den Händen hält.