An den internationalen Milchmärkten gibt es Anzeichen für eine Erholung. Auf der Internet-Handelsplattform "Global Dairy Trade" des neuseeländischen Branchenführers Fonterra stiegen die Preise bei der monatlichen Vollmilchpulverauktion am 5. August im Mittel um 25,8 % auf 2 301 $ (1 614 Euro) pro Tonne. Die Preisspanne reichte von 2 235 $/t (1 568 Euro) bis 2 430 $/t (1 705 Euro). Die Notierungen bei der Internet-Handelsplattform hatten in den vergangenen Monaten stark fluktuiert und waren beispielsweise Anfang Juni gegenüber dem Vormonat noch im Schnitt um 12 % gefallen.
Fonterra-Manager Nigel Kuzemko wertete die jüngste Auktionsrunde als ermutigendes Zeichen, das eine Stabilisierung des Marktes reflektiere. Jedoch blieben die globalen Milchmärkte volatil. Angebot und Nachfrage müssten wieder ein Gleichgewicht finden. "Wir erleben eine ermutigende Festigung der Nachfrage und der Preise, doch der Markt bleibt dynamisch und Trends sind schwer vorauszusagen", betonte Kuzemko. Fonterra will die Produktpalette auf seiner Online-Plattform nun weiter ausbauen. Bei der jüngsten Auktion wurden erstmals 1 000 t Vollmilchpulver aus der australischen Produktion Fonterras verkauft.
