Kälbermarkt

Nutzkälber: HF-Tiere schwächeln

Die Preise für HF-Bullenkälber haben ihren saisonalen Zenit überschritten und teils sogar etwas nachgegeben.

Das ist nicht dem Angebot geschuldet – die Stückzahlen halten sich nach wie vor in Grenzen. Die Nachfrage hat zuletzt abgenommen. Vor allem Kälbermäster be­legen freie Stallplätze zögernder als bisher. Gründe dafür: Die Einstallungen für das Weihnachtsgeschäft sind vorbei. Angesichts schwächelnder...


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