Rindfleisch: Brasilien exportiert weniger, aber dafür teurer

Brasilien hat im vergangenen Jahr deutlich weniger Rindfleisch exportiert. Der Exportwert stieg dagenen spürbar an. Zu Brasiliens Rindfleischausfuhren im abgelaufenen Kalenderjahr legte die Vereinigung der brasilianischen Rindfleischexporteure (ABIEC) jetzt Zahlen vor. Im Unterschied zu Schweine- und Geflügelfleisch verringerte sich die betreffende Verkaufsmenge 2021 um rund 8 % auf etwa 1,8 Mio t. Umsatzmäßig wurde aber dennoch ein Anstieg um gut 8 % auf 9,22 Mrd $ (8,13 Mrd Euro) verbucht.

Die Exportmenge nach China verkleinerte sich gegenüber 2020 um 22 %, bedingt vor allem durch den mehrwöchigen Lieferstopp nach zwei Fällen von atypischer Boviner Spongiformer Enzephalopathie (BSE) in Brasilien. Dennoch blieb die Volksrepublik mit etwa 700 000 t der wichtigste Abnehmer von brasilianischem Rindfleisch, gefolgt von Hongkong mit 200 000 t und den USA mit 100 000 t. AgE