Mit den Spotmilchpreisen geht es im Moment langsam aber stetig bergab. Die Milchanlieferung in Deutschland liegt derzeit gut 4 Prozent über dem Vorjahresniveau und der saisonale Höhepunkt ist noch nicht erreicht. Die Molkereien fahren bereits eine hohe Auslastung, sodass sie keine Spitzenpreise mehr für freie Milch zahlen wollen.

 

Ungeachtet dessen ist die Nachfrage nach Milchprodukten international ungebrochen gut. Marktbeteiligte rechnen denn auch mit einer baldigen Stabilisierung der Spotmilchpreise. Bei unseren niederländischen Nachbarn liegt der Preis für Spotmilch Mitte März laut DCA-Markt bei 36,5 Cent/kg bei 4,4 % Fett frei Rampe Molkerei. Das ist 0,5 Cent weniger als in der Vorwoche.

 

In Italien sind die Spotmilchpreise weiterhin deutlich höher. Nach Auskunft des Markt-Portals Clal.it gaben die Kurse aber auch hier nach und liegen nun zwischen 42,5 und 43,5 Ct pro kg Milch – bei 3,6 % Fett, frei Molkerei.

 

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