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Stabile Ferkelpreise

Die Ferkelpreise können sich derzeit gut behaupten. Das ­Angebot ist überschaubar und trifft auf eine ausreichende ­Nachfrage.

Lesezeit: 1 Minuten

Marktteilnehmer ­beschreiben die Stimmung unter Erzeugern dennoch als etwas ­lustlos. „Einige Mäster sind nicht böse, wenn ich die eingeplante Ferkelpartie anderweitig vermarkte“, berichtet ein Erzeugervertreter. Vor allem das teure ­Futter bremse die Einstalllaune. Die meisten Marktteilnehmer gehen im weiteren Verlauf ­trotzdem von mindestens stabilen Preisen für Ferkel aus, und zwar aus mehreren Gründen:

  • Die Sauenbestände gehen in Deutschland weiter zurück. Nach - 5,4 % im November rechnen ­Beobachter für die Maizählung, die noch nicht vorliegt, mit einem weiteren Rückschlag.

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  • Dänen und Niederländer ­müssten daher eigentlich noch mehr Ferkel nach Deutschland schicken, um die „neuen“ Lücken zu stopfen. Sie tun es aber nicht, weil sie in anderen Ländern ­Verpflichtungen haben.
  • In den Niederlanden greift ­zudem das Aufkaufprogramm für ausstiegswillige Schweinehalter. Der Sauenbestand lag Ende 2020 laut niederländischen Behörden knapp 90 000 Sauen unter Vorjahr.
  • Das Angebot an Einstalltieren dürfte in Deutschland vor diesem Hintergrund eher knapp bleiben. Das dürfte die Preise stützen.

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