Knapp 35 Cent erhielten Milchbauern 2018 im Durchschnitt pro kg konventionell erzeugter Milch von deutschen Molkereien.
Für Biomilch gab es gut ein Drittel mehr, nämlich rund 48 Cent.
Im Vergleich der letzten fünf Jahre bedeutete das für die Bio-Milchviehhalter ein durchschnittliches Jahr, während konventionelle Betriebe rund 1,5 Cent mehr erhielten als im Durchschnitt der letzten fünf Jahre.
Verglichen mit 2017 war sowohl für konventionell erzeugte Milch (-5,2 Prozent) als auch für Biomilch (-1,6 Prozent) ein Preisrückgang zu sehen.
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