Zur Vorbereitung auf die im April beginnende Saison für heimischen Spargel ernennt der Spargel-Erzeugerverband Franken e.V. am 17. März wieder die offizielle "Fränkische Spargelkönigin". Die Repräsentantin wird aus den Reihen der regionalen fränkischen Spargelprinzessinnen in geheimer Wahl vom Vereinsbeirat für zwei Jahre gewählt.
Zur Vorbereitung auf die im April beginnende Saison für heimischen Spargel ernennt der Spargel-Erzeugerverband Franken e.V. am 17. März wieder die offizielle "Fränkische Spargelkönigin". Die Repräsentantin wird aus den Reihen der regionalen fränkischen Spargelprinzessinnen in geheimer Wahl vom Vereinsbeirat für zwei Jahre gewählt.
Die aktuelle Fränkische Spargelkönigin Eva Boss wird dann ihre Nachfolgerin für die Jahre 2010/2011 krönen.
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