Vermarktung und Diversifizierung

Diversifizierung setzt auf die individuellen Stärken des Einzelbetriebs. Ergeben sich daraus neue Wege für einen zukunftsfähigen Betrieb? Welche Form der Diversifizierung rechnet sich für welchen Betrieb? Praktiker berichten über ihre Projekte.

Kursinhalte:

• Direktvermarktung

• Wirtschaftlichkeit und Preiskalkulation

• Schweinemast mit eigener Metzgerei, Praktikerbericht

• Ansprüche und Wünsche des Fleischhandels und der Verbraucher, Praktikerbericht

Kurstermin: Mittwoch, 8.02.2023

Kursgebühr: 90,00 Euro (inkl. Verpflegung, Seminarunterlagen, Schutzkleidung)

Anmeldung telefonisch, per Fax, Email oder online

Die Bayerische Staatsgüter bieten gerne an:

• Übernachtungsmöglichkeiten

• Stallführungen durch die Tierwohlställe außerhalb der Praktikertage auf Anfrage

So erreichen Sie uns:

Bayerische Staatsgüter

Versuchs– und Bildungszentrum

für Schweinehaltung

Staatsgut Schwarzenau

Stadtschwarzacher Str. 18

97359 Schwarzach am Main

Tel.: +49 89 6933442-700

Fax: +49 89 6933442-701

E-Mail: bildung-schwarzenau@baysg.bayern.de

Internet: www.baysg.bayern.de

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85586 Poing/Grub

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Tel.: +49 89 6933442-101

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Oktober 2022