Der Bio-Sektor in der Europäischen Union entwickelt sich weiterhin positiv. Wie es im aktuellen Bericht der Europäischen Kommission zum Ökolandbau in der EU heißt, entfällt der größte Anteil der ökologisch bewirtschafteten Fläche auf Dauergrünland (58 Prozent), gefolgt von Getreide (20 Prozent) und Dauerkulturen (15 Prozent).

 

Nach Geflügel sind in Europa Schafe (42 Prozent) und Rinder (34 Prozent) die wichtigsten Tierarten in der ökologischen Erzeugung tierischer Produkte. Mit einem Anteil von 9 Prozent bleibt der Anteil der Bioschweine am EU-Markt gering. Im Jahr 2015 belief sich der Bestand an Bioschweinen auf 978.000 Tiere. Die Länder mit der höchsten Produktion waren Dänemark (260.510 Tiere), gefolgt von Frankreich (219.812 Tiere) und Deutschland (190.471 Tiere). Die Biohaltung von Ziegen stellte 2015 nur einen Anteil von 7 Prozent dar.