Der HLBS Verlag hat den Praxisratgeber "Saisonarbeit in der Landwirtschaft" neu aufgelegt. Rechtsanwalt Hartmut Salomon und Steuerberater Mathias Ochs erläutern aus Praktikersicht die arbeits-, sozialversicherungs- und steuerrechtlichen Anforderungen an die Saisonarbeit. Speziell für die Neuauflage haben sie vor dem Hintergrund neuer Gesetzgebung – Mindestlohngesetz und Arbeitszeitgesetz – die Arbeitszeitregelungen und Ausgleichszeiträume, die Aufzeichnungspflichten und die Möglichkeit der Verrechnung von Löhnen und Arbeitsentgelten mit Arbeitgeberleistungen (beispielsweise Kost und Logis) thematisiert.
Die Auswirkungen des Mindestlohnes werden bei den Betrieben der Landwirtschaft und im Gartenbau unterschiedlich bewertet – je nach Betriebsgröße. Besonders bei der Lohnhöhe und dem Verwaltungsaufwand zeigt sich, dass sich insbesondere kleinere Betriebe mit weniger als 20 Saisonarbeitskräften stärker belastet fühlen. Die Regelungen des Arbeitszeitgesetzes und insbesondere die Begrenzung der erlaubten Arbeitszeit stoßen bei allen Betrieben auf wenig Verständnis.
