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Niedersächsischer Nachhaltigkeitspreis Landwirtschaft geht an Bio-Betrieb

Der diesjährige Niedersächsische Nachhaltigkeitspreis Landwirtschaft geht an Inken und Hendrik Stolze aus Schwüblingsen (Gemeinde Uetze). Landwirtschaftsminister Christian Meyer verlieh den mit 3000 Euro dotierten Preis und ein gläsernes Hofschild am Sonntag im Rahmen eines Hoffestes in Schwüblingsen.

Lesezeit: 2 Minuten

Der diesjährige Niedersächsische Nachhaltigkeitspreis Landwirtschaft geht an Inken und Hendrik Stolze aus Schwüblingsen (Gemeinde Uetze). Landwirtschaftsminister Christian Meyer verlieh den mit 3000 Euro dotierten Preis und ein gläsernes Hofschild am Sonntag im Rahmen eines Hoffestes in Schwüblingsen.

 

Schwerpunkt der diesjährigen Ausschreibung war ein innovativer Tierschutz. „Der Betrieb Stolze ist nicht nur in dieser Hinsicht ein Vorbild. Seit vielen Jahren dient er als echter Vorzeigebetrieb im Sinne einer nachhaltigen Landwirtschaft", sagte Meyer. Dies betreffe gleichermaßen die ökologische, ökonomische wie soziale Nachhaltigkeit.


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Der heutige Bioland-Betrieb wurde bereits vor 20 Jahren durch Senior Michael Stolze auf ökologische Wirtschaftsweise umgestellt. Die sehr vielfältige Tierhaltung auf dem Betrieb zeichne sich durch besonders tiergerechte Haltungsformen aus, lobte der Minister. So verfügen die auf Stroh gehaltenen Mastschweine über Auslauf und mehr als drei Quadratmeter Platz für jedes Tier im Stall. Das Geflügel wird in Mobilställen gehalten. Auch die Rinder stehen auf Stroh und hätten an mehr als 200 Tagen im Jahr Weidegang. Die offene Bauweise der Ställe sorgt laut Meyer für ein gesundes Stallklima.


Seit vielen Jahren ist „Bauer Stolze" auf diversen Wochen- und Bauernmärkten in der Region Hannover/Hildesheim präsent. Insbesondere durch die eigene Schlachterei ist die Direktvermarktung ein wesentliches Standbein des Bio-Betriebs. „Ich wünsche mir noch viele Nachahmer in Niedersachsen, die in dieser konsequenten Form das Prinzip einer nachhaltigen Landwirtschaft verwirklichen", so Meyer.







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