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PENNY führt 4-stufige Haltungskennzeichnung bei Fleisch ein

PENNY führt eine 4-stufige Haltungskennzeichnung für Frischfleisch-Eigenmarkenartikel ein. Die Umsetzung der Kennzeichnung Schwein, Rind, Pute und Hähnchen startete am Montag schrittweise in allen Märkten. Ziel ist laut dem Unternehmen eine durchgängige Kennzeichnung bis Ende 2018.

Lesezeit: 1 Minuten

PENNY führt eine 4-stufige Haltungskennzeichnung für Frischfleisch-Eigenmarkenartikel ein. Die Umsetzung der Kennzeichnung Schwein, Rind, Pute und Hähnchen startete am Montag schrittweise in allen Märkten.


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Ziel ist laut dem Unternehmen eine durchgängige Kennzeichnung bis Ende 2018. Jochen Baab, Bereichsvorstand Handel Deutschland und Geschäftsführer REWE Group Buying, dazu: "Die Kennzeichnung ist angelehnt an die aus der Branche bereits bekannten Haltungskriterien. Wir möchten damit für die Kunden eine größtmögliche Transparenz und Einheitlichkeit im Discountumfeld schaffen. Das 4-Stufen-Modell reicht von der Erfüllung gesetzlicher Anforderungen im Einstieg bis hin zum Bio- bzw. Premium-Standard. Dessen ungeachtet werden wir uns weiter aktiv daran beteiligen, dass es ein übergeordnetes Siegel mit brancheneinheitlichen Kriterien gibt."


Die 4 Stufen


Stufe 1: Stallhaltung, Tierhaltung nach gesetzlicher Vorgabe


Stufe 2: Stallhaltung Plus, Tierhaltung mit mehr Bewegungsfreiheit


Stufe 3: Tierwohl Plus, Tierhaltung mit Zusatzfläche


Stufe 4: Bio, Tierhaltung nach EU-ÖKO-Verordnung / Premium, Tierhaltung mit Auslauf


PENNY erzielte 2017 in Deutschland mit rund 2.180 Filialen und 27.000 Mitarbeitern einen Umsatz von 7,4 Milliarden Euro.

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