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Überzeugendste nachhaltige Regional-Konzepte ausgezeichnet

Herausragende Konzepte mit regionaler Prägung aus Handel, Industrie und Landwirtschaft, die unter nachhaltigen Aspekten die Vermarktung regionaler Produkte voranbringen, hat die top agrar-Schwesterzeitschrift LEBENSMITTEL PRAXIS jetzt zum dritten Mal mit der Auszeichnung Regional-Star gewürdigt.

Lesezeit: 3 Minuten

Herausragende Konzepte mit regionaler Prägung aus Handel, Industrie und Landwirtschaft, die unter nachhaltigen Aspekten die Vermarktung regionaler Produkte voranbringen, hat die top agrar-Schwesterzeitschrift LEBENSMITTELPRAXIS jetzt zum dritten Mal mit der Auszeichnung Regional-Star gewürdigt.

 

Regionales ist aktuell ein Megatrend. Rund drei Viertel der Deutschen legen Studien zufolge besonderen Wert auf heimisch erzeugte Lebensmittel. Verbraucher erhoffen sich von den Erzeugnissen mehr Frische, Nähe zum Produzenten und damit mehr Transparenz, und möchten schlicht den Geschmack von Heimat auf der Zunge genießen. Darüber hinaus spielt der Umweltschutz durch reduzierte Transportwege eine Rolle bei der Kaufentscheidung.

 

In der Kategorie Innovation (Innovative Produkte und Konzepte regionaler Prägung, die maximal zwei Jahre am Markt sein durften) wählte das Gremium das Unternehmen Wurstspezialitäten Esser für das Konzept „Duress - das rheinische Qualitätsschwein“ auf den ersten Platz. Mit Platz zwei wurde die Molkerei Gropper (Einfach regional – Meine bayerische Bauernmilch), mit Platz drei Franz Simmler für die Solar-Food-Marmeladen aus der Südbadischen Schwarzkirsche geehrt.

 

Den Regional-Star’18 in der Kategorie Präsentation (Praktische Umsetzung eines Regionalkonzepts im Supermarkt) vergab die Jury an die BioCompany, Berlin, für ihr Konzept „Tief verwurzelt in der Region“ Auf den zweiten Rang wählte sie WEZ Karl Preuß (Lebensmittel.Punkt) auf Rang drei Aktiv Markt M. Gebauer (Aus der Region für die Region).

 

Pokal und Urkunde für den Spitzenplatz in der Kategorie Organisation (Aktionen und Konzepte von absatzfördernden Vereinigungen bzw. Regionalvermarktungsorganisationen) erhielt der Obst- und Gemüsespezialist Grundhöfer aus Frankfurt. Die Jury wählte darüber hinaus die Hoftalente aus Hannover auf Platz zwei und Gemeinschaft Landwirtschaftlicher Eifel-Ei-Erzeuger (GLEEE) auf Platz drei.

 

Mit dem ersten Platz im Branchenwettbewerb Regional-Star’18 in der Kategorie Kooperation (Konzepte, die auf eine Zusammenarbeit zwischen Handel und Produzenten bzw. Landwirten setzen) wurde die Rewe Zweigniederlassung Süd für das Konzept der „Allgäuer Hofmilch“ ausgezeichnet. Ebenfalls auf dem Treppchen standen die Edeka Südwest Fleisch mit dem Markenfleischprogramm „Hofglück“ (Platz zwei) sowie die Vion Food Group für „Simmental Pur“ (Platz drei).


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Die Expertenjury 2018 in alphabetischer Reihenfolge:

  • Stefanie Brehm, Inhaberin Edeka Brehm
  • Eva-Maria Dörr, Leitung Qualitätsmanagement Tegut
  • Lars Jaeger, Projektleiter, Internationale Grüne Woche / Messe Berlin
  • Axel Kölle, Leitung ZNU – Zentrum für Nachhaltige Unternehmensführung der Uni Witten-Herdecke
  • Michaela Meyer, Leitung Geschäftsbereich Nachhaltigkeit, Edeka Südwest
  • Zatia Passari, Funktionsbereichsleiterin Nachhaltigkeit, Strategie und Projekte, Rewe Group
  • Michael Radau, Vorstandsvorsitzender Super-Bio-Markt AG
  • Michael Raß, Geschäftsführer Fjol/Uni Witten-Herdecke
  • Franz-Martin Rausch, Hauptgeschäftsführer BVLH
  • Bettina Röttig, Redaktion Lebensmittel Praxis
  • Alexandra Weber, Leitung QM Hochland

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