Die Deutschen haben immer mehr „Lust auf Land“. Das dokumentiert nach Ansicht des Rheinischen Landwirtschaft-Verbandes (RLV) nicht nur der Erfolg auflagenstarker Zeitschriften rund um das Thema „Land“. Auch das Urlaubs- und Freizeitverhalten bestätige diesen Trend. Wie der RLV mitteilt, stellten Tourismus-Forscher seit Längerem eine Rückbesinnung der Deutschen auf die Schönheit, Vielfalt und Preiswürdigkeit ihres Heimatlandes fest. Deutschland sei mit einem Marktanteil von etwa einem Drittel das beliebteste Reiseziel der Deutschen. Dabei schätzten die Gäste besonders die Nähe zur Natur und die Schönheit der Kulturlandschaft. Das unmittelbare Naturerleben erhöhe gerade bei Kindern und Jugendlichen das Verständnis für Umweltbelange und die Wertschätzung gesunder Lebensmittel.
Urlaub auf dem Bauernhof und Urlaub auf dem Land stellen nach RLV-Angaben für viele landwirtschaftliche Betriebe eine wichtige zusätzliche Einkommensquelle dar. Der Marktanteil von Bauernhofurlauben an allen Urlaubsreisen in Deutschland liege bei 5 % (Urlaubsreisen) beziehungsweise 4 % (Kurzurlaubsreisen). Zwischen Mitte 2010 und Mitte 2011 hätten 4,5 Mio. Bundesbürger (6,4 % der Bevölkerung Deutschlands über 14 Jahre) 7,2 Mio. Bauernhofurlaube unternommen, davon 5,1 Mio. im Inland. Rund 25 000 landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland bieten Urlaub auf dem Bauernhof an. Sie erzielen mit dem Angebot von Übernachtung und Verpflegung einen Jahresumsatz von 1,1 Mrd. €.
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