Schaurig-lustig ist diese Variante, um einen Obstsalat, z. B. für den Kindergeburtstag oder eine „Grusel-Party“, anzurichten. Kappen Sie dazu eine große Wassermelone an der Unterseite zu einem Drittel ab und höhlen Sie das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus.
Stellen Sie die Melone mit der Schnittfläche nach unten auf eine große Platte.
Schneiden Sie die Melone nun waagerecht ca. 4 cm oberhalb der Schnittfläche bis zur Hälfte ein. Schneiden Sie anschließend schräg von oben zum Ende des unteren Schnitts, um die vordere Schale zu lösen.
Entfernen Sie etwa 2 cm der harten grünen Schale um die entstandene Öffnung herum – so dass der weiße Teil des Fruchtfleisches sichtbar wird. Mit einem kleinen Messer kann man jetzt Dreiecke aus dem Fleisch schneiden, um die Zähne des "Fruchtmonsters“ zu formen.
Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Melone in kleine Stücke und mischen Sie z. B. andere Früchte wie Kirschen, Äpfel, Weintrauben, Kiwi und Ananas zu einem bunten Obstsalat. Verzieren Sie das Monster mit zwei Augen aus Heidelbeeren, die Sie mit Hilfe eines Zahnstochers in der Schale befestigen. Verteilen Sie den frischen, am besten eiskalten Obstsalat auf der Platte.
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