Nach einer lebhaften Nachfrage von europäischen Rinder und Rinderfleisch außerhalb der EU im Jahr 2016 hält dieser Trend auch in 2017 weiter an. So wurden im Jahr 2017 rund 10 % mehr Rinder und Rindfleisch ausgeführt als im Vorjahr.
Spitzenreiter bei den Exportländern ist unangefochten Spanien mit einem Marktanteil von 14 % der gesamten Ausfuhren. Spanien führt mit Abstand die meisten Rinder aus der EU heraus aus.
Auf Platz 2 und 3 der Hitliste folgen Deutschland und Irland. Während in Deutschland nach massiven Kuhschlachtungen im Jahr 2016 aufgrund der Milchkrise den Vorjahreswert knapp übertraf, steigerten andere Länder wie Spanien, die Niederlande und besonders Irland ihr Ausfuhrvolumen beträchtlich.
Bei den Abnehmerländern sind Türkei, Libanon und Hongkong als wichtigste Partner zu nennen. Besonders gestiegen ist der Handel mit Hongkong, die ausgeführten Mengen übertrafen im genannten Zeitraum die Werte vom Vorjahr um 56 %. AMI