Im Oktober können Sauenhalter die Vollkosten durch die Erlöse decken und einen geringen Gewinn erzielen. Im Vergleich mit dem Vormonat sind die Erlöse allerdings leicht gesunken. In der Vollkostenberechnung nach dem Modell der Agrarmarkt Informations- Gesellschaft (AMI) stehen dabei den Kosten für die Erzeugung eines Ferkels von 57,90 EUR/Ferkel Erlöse aus dem Ferkel- und Altsauenverkäufen in Höhe von 60,20 EUR/Ferkel gegenüber.
So können Ferkelerzeuger mit durchschnittlichen Leistungen nach dieser Modellrechnung 2,30 EUR/Ferkel an Gewinn erwirtschaften.
Aufgrund der aktuellen Entwicklungen am Schlachtschweinemarkt stehen die Ferkelpreise unter Druck. Bei fallenden Ferkelpreisen sinken die Gewinnmöglichkeiten entsprechend. Allerdings sollten sich wie in den Vorjahren die Ferkelpreise Ende November bzw. Anfang Dezember wieder stabilisieren oder fester entwickeln. AMI