China drängt mit Hühnerfleisch auf den Weltmarkt

China exportiert immer mehr Hähnchenfleisch. Im laufenden Jahr sollen die Ausfuhren auf 450 000 t steigen, berichtet die Nachrichtenagentur Xinhua. Nach Angaben der Chinesischen Animal Agriculture Association (CAAA) entspricht das einem Anstieg im Vergleich zu 2013 von rund 20 000 t oder 4,5 %. Bereits im vergangenen Jahr hatte die international abgesetzte Menge der Volksrepublik bereits um 2 % auf 430 000 t zugelegt.

Nach Angaben der CAAA wurde die Ware in insgesamt 52 Länder verschifft; rund die Hälfte davon war für Käufer in Japan bestimmt. Mit einem Anteil von 62 % an den Gesamtexporten führte China vorwiegend gekochtes und verarbeitetes Hühnerfleisch aus; die Lieferungen von gefrorener Ware rangierten 2013 mit einem Anteil von 23 % auf dem zweiten Platz.

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