Die Jungbullenpreise ziehen zu Wochenbeginn leicht an – um ca. 3 Cent über alle Handelsklassen. Die guten Bullen sind dabei etwas besser gefragt. Hintergrund ist eine rege Rindfleischnachfrage, während das Angebot bundesweit nur durchschnittlich ausfällt. Im weiteren Verlauf ist in Deutschland mit mindestens festen, vielleicht noch etwas steigenden Preisen zu rechnen.

Die Preise für Schlachtkühe sind zu Wochenbeginn hingegen nur stabil. Angebot und Nachfrage gleichen sich aus. Nach sehr hohen Schlachtzahlen in den Vorwochen geht das Angebot aber zurück. Marktteilnehmer rechnen mit weiterhin unveränderten Preisen.



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