Da nur noch kleinere Partien alterntiger Ware zu vermarkten sind, richtet sich das Tagesgeschäft ohnehin zunehmend auf die neue Ernte. Kaufinteresse der Mühlen ist dabei insbesondere für Weizen des höheren Qualitätssegments vorhanden, zumal derzeit Verhandlungen über Mehlverkäufe stattfinden sollen. Für Premiumweizen der Ernte 2008 sind bis zu 240 Euro/t im Gespräch. Aus den \- an die Kursentwicklung der Pariser Matif gekoppelten \- Prämienkontrakten der Lagerhäuser leiten sich für Qualitätsweizen derzeit hingegen nur rund 200 Euro/t ab. Umsatzschwäche herrscht dagegen weiterhin am Maismarkt, wo sich insbesondere die Käufer deutlich zurückhalten. Die Preise stagnieren, zumal viele Einkäufer für die kommenden Wochen auf ein zunehmendes Maisangebot spekulieren.