Ersten offiziellen Schätzungen zufolge haben sie mit rund 5,99 Mio. ha rund 305.000 ha mehr ausgesät als im Vorjahr (+ 5,4 %). Das größte Plus gegenüber 2007 verzeichnet Hartweizen mit 13 % auf 560 600 ha, gefolgt von Gerste mit gut 5 %. An Weichweizen wurden in diesem Winter annähernd 1,4 Mio. ha eingesät, womit die Fläche des vergangenen Winters um 3,3 % überschritten wurde. Eine entsprechend größere Erntemenge im Sommer 2008 ist aber noch längst nicht sicher. Angesichts eines bislang extrem trockenen Winters sind viele Bestände in vielen Regionen äußerst schwach entwickelt.