Weltweit gibt es keine größere Holstein-Herdbuchpopulation als in Deutschland. Aktuell sind es 1,713 Mio. Herdbuchkühe, was einer Zunahme von 1,3 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

 

Wie das niederländische Fachmagazin veeteelt berichtet, ist wächst die Herdbuchpopulation vor allem im Westen Deutschlands. Hier betrug der Zuwachs 10 %, während im Osten etwa 7,5 % mehr Herdbuchkühe eingetragen wurden. Demgegenüber sank jedoch die Anzahl der Herdbuchbetriebe um 3,7 % auf 19.956. Damit sind zum ersten Mal weniger als 20.000 Herdbuchbetriebe in Deutschland gemeldet. Insgesamt verringerte sich die Anzahl der Betriebe in den letzten zehn Jahren um ein Viertel. Durchschnittlich halten die Betriebe im Osten etwa 272 Kühe, im Westen sind es nur 65.