Mit Jan Peter Bauck vom „Bauckhof Naturkost“ ist jetzt auch ein Demeter-Betrieb im Vorstand der Upländer Bauernmolkerei vertreten. „Jetzt kann der BioFairVerein noch deutlicher seinen verbändeübergreifenden Ansatz herausstellen“, stellten die erste Vorsitzende des BioFairVereins und Geschäftsführerin der Bauernmolkerei, Karin Artzt - Steinbrink, und Siegfried Schedel, der ebenfalls im Vorstand der Bauernmolkerei vertreten ist, erfreut fest. Beide gehören seit 2008 dem Gremium an und sind mit ihren Betrieben Mitglied bei Bioland.

Darüber hinaus wurde auf der Mitgliederversammlung der Bauernmolkerei die Weiterentwicklung der Zertifizierungskriterien für das Fairnesslabel des Vereins vereinbart. Diese sollen insbesondere gegenüber den Verbrauchern transparenter gestaltet werden. Ferner soll die Kampagne „biofair vereint“ ausgebaut werden. Dazu soll für das Schuljahr 2012/13 ein Kalender mit dem Motto „BIO ohne FAIR ist wie ICH ohne DICH“ erstellt werden. Dafür erhielt der Verein bereits Ende letzten Jahres eine Auszeichnung der deutschen Kommission der Organisation der Vereinten Nationen für Erziehung, Wissenschaft und Kultur (UNESCO).

(AgE)