Die dänische Milchindustrie hat im ersten Halbjahr von 2017 so viele Milchprodukte exportiert wie nie zuvor. Umgerechnet lag der Ausfuhrwert bei 1,36 Mrd. Euro und damit 268 Mio Euro oder 16 % mehr im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. Grund sind vor allem die gestiegenen Produktpreise.
Damit überschritt der Wert der Exporte erstmals die Marke von 10 Mrd. dkr. Das deutliche Plus wurde dabei weniger durch Mengenzuwächse als vielmehr durch die deutlich gestiegenen Produktpreise getragen. Wie das dänische Fachmagazin „Landbrugsavisen“ ergänzt, wird dieser Effekt bei Butter besonders deutlich. Während im ersten Halbjahr 2017 insgesamt 15 % weniger Menge exportiert wurde, lag der Ausfuhrwert aufgrund der drastisch gestiegenen Butterpreise mit umgerechnet 103,2 Mio. Euro immer noch um 3 % über dem Wert des Vorjahreszeitraums.
Hauptexportartikel der dänischen Milchbranche war nach Angaben des Fachmagazins allerdings Käse, dessen Ausfuhr wertmäßig um 16 % auf 743,5 Mio. Euro zulegte. Einen noch stärkeren Zuwachs hat der Sektor im Berichtszeitraum allerdings bei haltbarer Milch verzeichnet, deren Exportwert um 22 % auf zuletzt 334,8 Mio. Euro zulegte.
Der Dachverband der dänischen Land- & Ernährungswirtschaft (L&F) ist vor dem Hintergrund der aktuellen Preissituation am Milchmarkt optimistisch, dass die Milchwirtschaft auch im gesamten Kalenderjahr neue Rekorde beim Export von Milchprodukten erzielen wird.
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