Im Bundesschnitt lag der Milchpreis für September 2017 für konventionelle Milch bei 38,53Cent/kg. Das ist rund 50 % über Vorjahresniveau. Die Milchmenge in Deutschland ist dagegen seit Jahresbeginn im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 1,5% gesunken. Das berichtet die ZMB.
Nach Schätzungen der ZMB wird der konventionelle Milchpreis für das Jahr 2017 bei rund 36,0 Cent/kg liegen. Das sind 35% mehr als im Vorjahr. Seit Mai legte der Milchpreis für konventionelle Erzeugung stetig zu. Der Preisabstand zu Biomilch hat sich dadurch deutlich verringert. Hier liegt der Preis im September 2017 bei 48,66 Cent/kg.
Im Vergleich zu den beiden Vorjahren wird sich die konventionelle Milchmenge 2017 verringern. In den ersten fünf Monaten des Jahres gab es einen deutlichen Rückgang zum Vorjahresniveau, das hat sich von Juni bis August stabilisiert. Seit September überschreitet die Milchmenge aber das Vorjahr.
Die Menge an Biomilch wächst stärker als in den Vorjahren. Ihr Anteil an der Gesamtmenge ist in den ersten neun Monaten auf 2,9% gewachsen.