Diese Woche ging es auf der internationalen Handelsplattform für Milchprodukte Global Dairy Trade erneut aufwärts: Der Durchschnittspreis über alle Produkte und Zeiträume stieg um 4,5 %. Er liegt jetzt bei 3.519 $/t. Der Global Dairy Preisindex legte um 45 auf 1.046 Punkte zu.

Die Preisentwicklung bei Vollmilchpulver war erneut erfreulich: Das "Leitprodukt" legte um 3,2 % auf 3.423 $/t zu. Bei Magermilchpulver ging es sogar um 9,8 % auf 2.562 $/t bergauf. Alle anderen Produkte legten ebenfalls zu.

Die gehandelte Menge lag mit 23.902 t erneut unter dem Niveau der letzten Auktion (27.735 t).