In der ersten Jahreshälfte von 2018 legte der Handel mit Milchprodukten am Weltmarkt im Vergleich zum Vorjahreszeitraum zu. In allen wichtigen Produktgruppen haben sich die gehandelten Mengen erhöht, meldet die ZMB.
Im Vergleich zu 2016 ist die Bilanz allerdings gemischt. Während die wichtigsten Exporteure in Summe höhere Mengen an Magermilchpulver, Käse und Molkenpulver außerhalb ihrer Grenzen absetzten, als zwei Jahre zuvor, wurden die Vergleichsmengen bei Butter und Vollmilchpulver nicht ganz erreicht. Das größte Wachstum fand in den vergangenen Jahren beim Handel mit Magermilchpulver statt.
