Das amerikanische Landwirtschaftsministerium USDA erwartet für 2018 weltweit einen Anstieg der Produktion von Schweinefleisch um 2 % auf insgesamt 113,1 Mio. Tonnen. Eine Ausweitung der Produktion sagen die amerikanischen Marktexperten vor allem in China voraus. Aber auch in den USA würden die Bestände im nächsten Jahr weiter aufgestockt. In China, so die Erwartung, werden im kommenden Jahr sowohl mehr Sauen gehalten als auch die Masttiere schwerer gemästet, so die Prognose.