Die deutsche Wurst auf dem Weg zum Welt-Kulturerbe
Endlich setzt Deutschland die Unesco-Konvention zum Erhalt des sogenannten immateriellen Kulturerbes in Kraft. Wie der ZDS berichtet, können damit landestypische Bräuche und Traditionen unter besonderen Schutz gestellt werden. Dabei geht es nicht um eine einzelne Brot- oder Biersorte alleine, sondern um erhaltenswerte, typische Kulturgüter, wie die deutsche Brot- und Wurstvielfalt.
Endlich setzt Deutschland die Unesco-Konvention zum Erhalt des sogenannten immateriellen Kulturerbes in Kraft. Wie der ZDS berichtet, können damit landestypische Bräuche und Traditionen unter besonderen Schutz gestellt werden. Dabei geht es nicht um eine einzelne Brot- oder Biersorte alleine, sondern um erhaltenswerte, typische Kulturgüter, wie die deutsche Brot- und Wurstvielfalt. Auch die deutsche Handwerksordnung ist bereits im Gespräch. In anderen Ländern sind dies u.a. der Tango aus Argentinien oder die tibetische Oper. (AgE)
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