Die Europäische Gemeinschaft exportierte im vergangenen Jahr 22,9 % mehr Schweinefleisch als 2015. Das Exportvolumen betrug insgesamt 4 Mio. Tonnen. Davon gingen allein 46 % nach China. Hongkong und Japan importierten jeweils 360.000 t, was einem Anteil von je 9 % entspricht, meldet das niederländische Fachmagazin Boerderij Vandaag.
Gut ein Drittel (35 %) der Ausfuhren bestand aus Schlachtnebenprodukten. 19 % der Exporte waren tiefgefrorene Fleischwaren ohne Beine und 9 % gefrorene Bäuche.
Deutschland ist nach wie vor Exportweltmeister der EU. Ein Viertel der Schweinefleisch-Ausfuhren (1 Mio. t) des Jahres 2016 stammte von hier. Auf Platz zwei, drei und vier folgen Spanien mit 760.000 t, Dänemark mit 598.000 t und die Niederlande mit 439.000 t.
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