Während die Nachfrage nach Schweinefleisch weltweit aktuell stagniert und der Trend eher rückläufig ist, bleibt die Nachfrage nach Importschweinefleisch in China stabil. Von Januar bis Juli lagen die Importe für Schweinefleisch bei rund 1,05 Mio. t.
In der ersten Hälfte dieses Jahres war China Hauptimporteur für europäisches Schweinefleisch. Die Exporte betrugen rund 600.800 t, das waren 45 % der Gesamtexporte der EU. Die Exportmenge der USA betrug mit rund 185.000 t nur knapp 30 % der Exportmenge der EU.
Joel Haggard, U.S. Meat Export Federation senior Vice President – Asian Pacific führt die vergleichsweise niedrigen Exportzahlen darauf zurück, dass es in den USA nicht genügend Betriebe gibt, die China zuverlässig mit Schweinefleisch in der gewünschten Qualität versorgen können. Selbst für diejenigen Betriebe, die geeignet wären, ist diese Aufgabe allein nicht zu bewältigen. Daher konzentriert sich die USA aktuell auf neue Kleinabnehmer für amerikanisches Schweinefleisch, um dadurch die Produktion anzukurbeln und ihre Marktposition auszubauen.
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