Das Schlachtunternehmen Westfleisch wird seinen Schlachthof in Lübbecke vom 1. Januar 2014 an zu einem Schwerpunkt-Schlachthof für Rinder ausbauen und im Gegenzug die Schweineschlachtung auslaufen lassen. Wie die Westfleisch in ihrem aktuellen Info-Brief mitteilt, haben das Vorstand und Aufsichtsrat Anfang November in enger Abstimmung mit der Geschäftsleitung und dem Betriebsrat vor Ort entschieden. Nach dem Fleischcenter Coesfeld, das sich seit über zehn Jahren erfolgreich auf Schweine spezialisiert hat, wird Lübbecke damit der zweite Monostandort für eine Tierart sein.

Viehsammelstelle bleibt erhalten

Für die Einsender von Schlachtschweinen in der Region bedeutet das, dass Westfleisch deren Schweine künftig an den anderen Schlachthöfen schlachten wird. Die Viehsammelstelle bleibt für Direktanlieferer jedoch vor Ort erhalten.