Einloggen / Registrieren

Startseite

Schlagzeilen
Messen & Termine
Themen
Wir für Euch
Sonstiges

Stilllegung 2024 Agrardiesel-Debatte Bürokratieabbau

News

Tönnies entschärft Schinkengrenzen

Jetzt hat auch die Firma Tönnies ihr AutoFOM-Modell überarbeitet. Änderungen gibt es beim Schinken, beim Lachs und beim Bauch. 16 bis 16,49 kg leichte Schinken werden nun mit 2,35 IXP/kg SG bewertet, dass sind 0,05 mehr als beim ersten Vorschlag. Das kommt der Forderung nach leichteren Schlachtgewichten entgegen.

Lesezeit: 1 Minuten

Jetzt hat auch die Firma Tönnies ihr AutoFOM-Modell überarbeitet. Änderungen gibt es beim Schinken, beim Lachs und beim Bauch. 16 bis 16,49 kg leichte Schinken werden nun mit 2,35 IXP/kg SG bewertet, dass sind 0,05 mehr als beim ersten Vorschlag. Das kommt der Forderung nach leichteren Schlachtgewichten entgegen.


Das Wichtigste zum Thema Schwein mittwochs per Mail!

Mit Eintragung zum Newsletter stimme ich der Nutzung meiner E-Mail-Adresse im Rahmen des gewählten Newsletters und zugehörigen Angeboten gemäß der AGBs und den Datenschutzhinweisen zu.

Schwere Schinken mit einem Gewicht zwischen 20,01 und 20,50 kg erhalten nun 2,60 IXP, zuvor waren es 2,45 IXP. Im Optimalbereich bleibt es bei 2,75 IXP/kg SG. Das bedeutet: Wer gut sortiert, kann in Zukunft bares Geld verdienen. Allerdings dürfte der Sortieraufwand steigen.


Beim Lachs gibt es nun eine dritte Stufe. Lachse über 8 kg erhalten 3,50 IXP, bisher waren ab 7,80 kg pauschal 3,60 IXP vorgesehen. Leichte Änderungen sind auch beim Bauch vorgenommen worden. Unverändert bleibt hingegen die Bewertung beim Schlachtgewicht, die Schulter fällt als Teilstückgewicht nach wie vor weg. (ar)



top agrar besser machen. Gemeinsam
Sie sind Schweinehalter oder lesen regelmäßig den top agrar Schweine-Teil und/oder die SUS? Dann nehmen Sie an einem kurzen Nutzerinterview teil.

Die Redaktion empfiehlt

top + Letzte Chance: Nur noch bis zum 01.04.24

3 Monate top agrar Digital + 2 Wintermützen GRATIS

Wie zufrieden sind Sie mit topagrar.com?

Was können wir noch verbessern?

Weitere Informationen zur Verarbeitung Ihrer Daten finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Vielen Dank für Ihr Feedback!

Wir arbeiten stetig daran, Ihre Erfahrung mit topagrar.com zu verbessern. Dazu ist Ihre Meinung für uns unverzichtbar.