Biomilch: Wie stabil ist der Markt? top agrar premium

Rüdiger Brügmann Rüdiger Brügmann, Milchmarktexperte bei Bioland in Augsburg
Bild: Mayer
Die Anlieferung von Biomilch ist im letzten Jahr stark angestiegen. Nimmt der Markt diese Mengen auf? Südplus sprach darüber mit Milchmarkt-Experte Rüdiger Brügmann.