Die GOLDSTEIG Käsereien haben 2017 ein starkes wirtschaftliches Ergebnis erwirtschaftet. Das Jahresergebnis nach Steuern betrug 8,7 Mio. € nach 1,7 Mio. € im Jahr 2016, der Umsatz stieg um 84,5 Mio. € gegenüber dem Vorjahreswert von 411,7 Mio. €.
Angesichts des hohen Investitionsvolumens von rund 32,1 Mio. Euro allein im Jahr 2017 komme dem Milchauszahlungspreis in Höhe von netto 38,53 ct/kg konventionelle Milch bei 4,2 % Fett eine besondere Bedeutung zu, teilte die Genossenschaftsmolkerei mit. Der bayerische Landesdurchschnitt als anspruchsvoller Maßstab könne damit zum wiederholten Male deutlich überzahlt werden, im Jahr 2017 um 1,36 ct/kg Milch. 2016 zahlte Goldsteig nur 30,34 ct/kg aus.
Aufsichtsrat und Geschäftsführung verwiesen in den Generalversammlungen darauf, dass diese erfreuliche Entwicklung keine Selbstverständlichkeit sei. Angesichts der finanziellen Herausforderungen durch den Molkereineubau in Stephansposching sowie im Bereich Marketing und Markenaufbau seien auch wieder schwierigere Jahre bei Ergebnis und Milchpreis künftig nicht auszuschließen.
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