In welchen Lebensmitteln sind Eier drin und woher kommen unsere Eier? Zu diesem Thema erarbeiten derzeit angehende Lehrer der Pädagogischen Hochschule Ludwigsburg und angehende Meister-Landwirte der Akademie in Kupferzell gemeinsam Materialien für den Unterricht und den Hofbesuch.



Zu diesem Zweck fand vor Kurzem eine Erkundungsfahrt der Teilnehmer auf den Legehennenbetrieb Specht in Zweiflingen-Orendelsall statt. Vor Ort wurde die Freilandhaltung und die betriebseigene Nudelmanufaktur angeschaut, um zu prüfen, was mit dort mit Schülern inhaltlich an Wissen erarbeitet werden kann. Im Februar wird dann mit einer 6. Realschulklasse die Anwendung des erarbeiteten Materials beispielhaft für viele weitere Klassen in Baden Württemberg umgesetzt.

Das besondere am Projekt ist nach Auskunft des Bauernverbandes Schwäbisch Hall-Hohenlohe-Rems, dass die jungen Leute bereits während ihrer eigenen Ausbildung zusammen arbeiten. Dadurch gewinnen sie  wertvolle Erkenntnisse über die jeweils andere Perspektive. In gemischten Teams wird je eine Station auf dem Hof für den Unterricht vorbereitet. Besonders im Fokus stehen dabei die Bewertungskompetenz und der besondere Blick auf die Nachhaltigkeit.



Schon zum vierten Mal findet das bundesweit stark beachtete Projekt „Landwirtschaft macht Schule“ statt. Nachdem in den drei ersten Durchgängen Milchvieh-, Schweine- und zuletzt Putenhaltung Themen waren, steht dieses Jahr die Legehennenhaltung im Mittelpunkt.



Zum Leitungsteam des Projekts gehören Frank Rösch, PH Ludwigsburg, Ramona Reinke, Akademie für Land – und Hauswirtschaft Kupferzell und Andrea Bleher, Bauernverband Schwäbisch Hall-Hohenlohe-Rems,