Kartoffeln

Bio-Kartoffelpreise sind stabil Premium

Die ersten Bio-Speisekartoffeln starteten preislich deutlich über dem Vorjahr.

Die Ernte der deutschen Bio-Speisekartoffeln startete in diesem Jahr fast zwei Wochen später als im Vorjahr. Einmal in Gang gekommen, liefen die Rodungsarbeiten aber fast reibungslos ab. Hier und da störte die Trockenheit etwas. Die zur Zeit der Haupternte in großen Mengen zur Verfügung stehenden Bio-Kartoffeln fließen meist ins Lager. Die...

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