Erdäpfel sind die unangefochtene Lieblingsbeilage der Österreicher. Auch in diesem Jubiläumsjahr wurden die besten Erdäpfel Österreichs in den Kategorien festkochend“ und „vorwiegend festkochend/mehlig“ in einer Blindverkostung ermittelt. Insgesamt 179 Proben aus der Ernte 2024 wurden eingereicht und nach Geschmack sowie Kocheigenschaften bewertet.
Die Sieger stehen fest
Der 1. Platz in der Kategorie „festkochend“ ging an Christine und Karl Hellmer aus Auersthal, Bezirk Gänserndorf, mit der Sorte „Valdivia“.
Die Platzierungen im Überblick
Kategorie „festkochend"
Christine und Karl Hellmer, Auersthal, Bez. Gänserndorf, Sorte: Valdivia
Daniel Handlsberger, Absdorf, Bez. Tulln, Sorte: Valdivia
Mathias Frey, Großnondorf, Bez. Hollabrunn, Sorte: Graziosa
Kategorie „vorwiegend festkochend/mehlig“
Sonja und Andreas Ihm, Seitzersdorf-Wolfpassing, Bez. Korneuburg, Sorte: Belmonda
Sonja und Gerhard Stadlbauer, Inzing, Bez. Perg, Sorte: Agria
Gregor Mischkulnig, St. Egyden, Bez. Villach-Land, Sorte: Belmonda
Junge heimische Sorten überzeugen erneut
In der Kategorie „festkochend“ konnten sich erneut junge österreichische Züchtungen, nämlich „Valdivia“ und „Graziosa“, durchsetzen. LK Niederösterreich-Vizepräsident Lorenz Mayr sagt stolz: „Dass wir auch heuer in der Kategorie ‚festkochend‘ alle drei Plätze mit jungen Sorten aus niederösterreichischer Züchtung belegen konnten, zeigt den Innovationsgeist und das Engagement für höchste Qualität unserer Erdäpfelbauern sowie der Niederösterreichischen Saatbaugenossenschaft als einzige österreichische Zuchtstation für Erdäpfel.“
Die Sieger in der Kategorie „vorwiegend festkochend/mehlig“ repräsentieren ebenfalls die große Sortenvielfalt, die auf heimischen Feldern gedeiht. Den ersten Platz belegten Sonja und Andreas Ihm aus Seitzersdorf-Wolfpassing, Bezirk Korneuburg, mit der Sorte „Belmonda“.
Heimische Produktion sichert Versorgung
Die österreichischen Erdäpfelbauern stehen zunehmend vor herausfordernden Produktionsbedingungen, die durch den Klimawandel und einen eingeschränkten Einsatz von Pflanzenschutzmitteln geprägt sind. Trotzdem gelingt es ihnen, erstklassige Qualität zu liefern, berichtet InteressenGemeinschaft Erdäpfelbau (IGE)-Obmann Franz Wanzenböck. „Die Rahmenbedingungen für den Erdäpfelbau sind deutlich schwieriger geworden, aber wir Bäuerinnen und Bauern lassen uns nicht entmutigen. Trotz Trockenperioden und Schädlingsdruck gelingt es uns, die gewohnt hohe Qualität unserer Erdäpfel zu gewährleisten.“
Nicht nur geschmacklich, sondern auch in Bezug auf die Versorgungssicherheit spielen heimische Erdäpfel eine zentrale Rolle. LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf unterstreicht die Bedeutung der österreichischen Erdäpfelproduktion: „Unsere rund 5.000 Erdäpfelbauern in Niederösterreich machen über 80 % der österreichischen Gesamtproduktion aus. Sie sorgen dafür, dass die Bevölkerung das ganze Jahr über mit heimischen Erdäpfeln versorgt werden kann."
10 Jahre Goldener Erdapfel
Mit der Verleihung des „Goldenen Erdapfels“ wird nicht nur die Qualität, sondern auch die Vielfalt der heimischen Erdäpfelproduktion in den Mittelpunkt gerückt. Der Preis wird gemeinsam von InteressenGemeinschaft Erdäpfelbau - IGE und AMA-Marketing ausgerufen und trägt nachhaltig zur Bewusstseinsbildung für hochwertige, regionale Lebensmittel bei.
