Rezept

Heißes Getränk für kalte Tage: Eierpunsch

Kalte Wintertage stehen bevor. Aufwärmen kann man sich prima mit einem warmen Eierpunsch.

von Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben Wochenblatt für Landwirtschaft und Landleben
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Der Eierpunsch ist eine köstliche Alternative zum klassischen Glühwein. (Bildquelle: Weidemann)

Für den Eierpunsch benötigen Sie folgendes:

Zutaten für 4 bis 6 Personen:

(ergibt 12 kleine Gläser)

250 ml Eierlikör

375 ml lieblicher Weißwein

500 ml Orangensaft mit Fruchtfleisch

nach Geschmack etwas Zucker

Zubereitung:

Alle Zutaten im Topf erhitzen, jedoch nicht aufkochen lassen. Nach Geschmack mit Zucker süßen.

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