Online-Milchhandel

Bei „MilkScout“, der digitalen Handelsplattform für Milch, konnten bisher ausschließlich Unternehmen Milch und Milcherzeugnisse handeln. Jetzt sollen auch Landwirte selbst ihre Milch dort vermarkten können. MilkScout versteht sich dabei als Vermittler. Die Transaktion läuft zwischen...