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Münster (Westfalen)
NDR-Panorama
vor 3 Tagen von Alfons Deter
Bei Untersuchungen der Bremer Hochschule ist bei überraschend vielen Wurstproben Separatorenfleisch aufgetaucht. Die Hersteller bestreiten das. Wurde hier eine jahrelange Schummelei entdeckt?
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Zuckerfäden mit Wirkstoff
Die Harvard University kann mit einem neuartigen Verfahren Zuckerfäden auf Obst und Gemüse auftragen. Zugesetzte natürliche Hilfsstoffe verhindern ein Faulen der Produkte. Das Ganze ist essbar.
30.000 € Schaden
Nach dem Brand von 50 Strohballen in Mücheln im Saalekreis hat die Polizei einen Tatverdächtigen verhaftet. Gegen ihn wird wegen mutmaßlicher Brandstiftung ermittelt.
Warenkunde
vor 4 Tagen von Alfons Deter ; Wibke Niemeyer, Lebensmittelpraxis
Die kalifornische Walnuss schreibt ihre ganz eigene Geschichte als Fleischersatz. Menschen genießen aber nicht nur ihren Geschmack, sondern auch die gesundheitlichen Vorteile.
Kaufpreisübersicht
vor 4 Tagen von Alfons Deter mit Agra Europe
Boden ist auch in Polen weiter teurer geworden. Wir haben die aktuellen Presie für Sie, die aber immer noch deutlich unter den deutschen liegen.
Tabuthema in der Schule
vor 4 Tagen von Alfons Deter
Bevor das Fleisch auf den Tisch kommt, muss ein Tier geschlachtet werden. Das blenden Menschen gerne aus. Der i.m.a. gibt Lehrern nun ein umfangreiches Angebot an die Hand, um das zu thematisieren.
07/2022
Themen in der Ausgabe:
