topplus Nischenkulturen

Pflanzliche Proteine und Superfood aus dem Ausland erschweren regionalen Anbau

Der Anbau von Nischenkulturen kann interessant sein, um dem Trend rund um pflanzliche Proteine und „Superfood“ nachzugehen. Doch die günstigere Konkurrenz aus dem Ausland hemmt die Marktentwicklung.

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