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Auf heimisches Eiweiß setzen

Lesezeit: 1 Minuten

Eiweißpflanzen bzw. Körnerleguminosen wie Raps und Ackerbohnen aus deutschem Anbau sind sehr gefragt: Die Lebensmittelindustrie benötigt sie zusehends als Grundlage für die Herstellung von Fleischersatzprodukten. Und Rinder- bzw. Schweinehalter verfüttern heimisches, GVO-frei produziertes Eiweiß immer häufiger, weil die Abnehmer im Handel das wünschen.


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Welche Chancen bietet die steigende Nachfrage für deutsche Landwirte? Welche Eiweißfuttermittel passen in die Schweine- und Rindviehrationen?


Antworten auf diese und andere Fragestellungen bekommen Sie beim Eiweißseminar von top agrar, das wir gemeinsam mit der agrarzeitung und dem agrarfax am 5. November in Bad Zwischenahn durchführen.


Alle Infos unter www.topagrar.com/eiweisstagung

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