Welche Ziele verfolgen deutsche Auswanderer in Dänemark? Wie motivieren sie ein Team von europäischen Mitarbeitern? Das hat sich Power-Praktikant Jan Klein genauer angesehen.

Deutsche Auswanderer: Katrin und Ralf Sanderink suchten und fanden in Dänemark ihr Kuh-Glück. Den Betrieb hat Ralf Stück für Stück erweitert. Nach dem Neubau des Laufstalles vor fünf Jahren plant er jetzt einen neuen Melkstand.

Futter im Trog: Die 90 cm hohen Betonkanten mit einer Schicht aus Epoxidharz bilden den Futtertisch. Die Vorteile liegen auf der Hand: Kein Nachschieben und eine einfache Rei-nigung. Der Mischwagen verteilt das Futter per Förderband.

Vom Hörsaal in den Stall: Power-Praktikant Jan Klein durfte eine Woche bei Familie Sanderink in Dänemark mit anpacken. Besonders spannend fand er, wie die Milcherzeuger den großen Betrieb mit einem inter-nationalen Team managen. Arbeits-anweisungen in einfachen Bildern und wöchentliche Treffen erleichtern die Planung. Gemeinsame Ziele sollen alle Mitarbeiter motivieren.

Rein-Raus: In den ersten zwei Wochen stehen die Kälber in Einzelboxen auf Stroh. Danach kommen sie immer als komplette Gruppe in die Großbuchten. Vor dem nächsten Durchgang reinigt und desinfiziert Ralf die Boxen gründlich.

Motivieren: Montags um halb zehn treffen sich alle Mitarbeiter an der Stalltafel. Sie planen die Aufgaben und jeder Mitarbeiter schreibt etwas Positives zur letzten Woche auf. Werden gemeinsame Ziele erreicht, wie eine niedrige Zellzahl, machen sie einen Betriebsausflug.

Kolostrum im Beutel: Als erste Tränke bekommt jedes Kalb vier Liter Biestmilch innerhalb von sechs Stunden gedrencht. Das Kolostrum ist frisch oder aus dem Tiefkühl-lager. Dazu frieren die Milch-erzeuger hochwertiges Kolostrum in Beuteln ein. Das lässt sich in einem Wasserbad schnell aufwärmen.