Frankreich

Das Schlachtschiff der Branchenverbände

Den französischen Milchbranchenverband „Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière“ (CNIEL) haben Milchbauern und -verarbeiter 1973 etabliert. Landwirte, Genossenschaften und Privatmolkereien versuchen seitdem auf einen Nenner zu kommen. Handlungsfelder sind z.B. Branchenkommunikation, Absatzförderung oder Markterkundung....